Com a chegada de um novo ano, é comum que as promessas de mudanças de hábitos venham acompanhadas de falácias sobre dietas milagrosas, como detox, restritivas e radicais. Porém, precisamos deixar claro: nenhuma delas funciona como prometido.
O seu corpo já possui um sistema natural e eficiente de destoxificação. Seus rins e fígado são os verdadeiros responsáveis por eliminar toxinas e manter o organismo funcionando corretamente.
Isso significa que o famoso “suco detox” não opera nenhum milagre. No entanto, ele pode sim ser uma opção saudável para incluir na rotina. Rico em nutrientes, o suco verde é uma maneira prática de consumir frutas e folhosos verde-escuros. Mas os mesmos benefícios podem ser obtidos ao consumir esses alimentos de outras formas, como em saladas, refogados ou até in natura.
Nutrientes geralmente encontrados no suco verde: Vitamina C (laranja, limão) auxilia no sistema imunológico e tem ação antioxidante. Ferro (couve, espinafre) importante para a prevenção de anemia. Magnésio (couve, salsinha) ajuda na saúde muscular e no funcionamento do sistema nervoso. Fibras (maçã, folhas verdes) promovem saciedade e melhoram a saúde intestinal. Clorofila (folhas verde-escuras) tem ação antioxidante. Potássio (água de coco) essencial para o equilíbrio hídrico e a saúde cardíaca.
O ponto principal é entender que não existe uma fórmula mágica para atingir os objetivos de saúde e estética. Para isso, é essencial buscar um nutricionista. Apenas esse profissional poderá indicar um método personalizado e adequado às suas necessidades e ao seu estilo de vida, sem colocar sua saúde em risco.
E lembre-se: a internet está cheia de informações, mas nem tudo que você vê por aí é confiável. Opte sempre pelo acompanhamento de um especialista.
Uma das minhas receitas de suco verde:
Ingredientes:
• 1 folha de couve
• 1 maçã verde ou vermelha (sem sementes)
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• Suco de 1 limão
• 200 ml de água ou água de coco
Modo de preparo:
1. Lave bem todos os ingredientes (com água sanitária)
2. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
3. Coe (se preferir) mas para aproveitar as fibras o melhor é não coar
Fonte:https://portalleodias.com/colunas/adriane-dias/a-verdade-sobre-o-suco-detox-ele-nao-faz-milagres
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